Quase Natal....

Este ano decidi que vou fazer um jantar de Natal para os fofinhos que costumam vir cá saborear os meus cozinhados. Por isso ando à procura de qualquer coisa gira para decorar a mesa, neste momento a ideia aponta para isto:

Mas ainda não sei bem.... quem tiver ideias é só deixar aqui....

Mousse de Limão!

Pessoal amiguinho, amanha quem quiser mousse de limão é passar cá por casa!

quero muito outro jantar pessoal.....

Meus queridos, já estou a sentir vontade de cozinhar para vós! Tenho aqui umas receitas para experimentar e preciso de cobaias...lol que tal uma mousse de pêssego P.? e o tal strogonoff? e tenho umas entradas fabulásticas que vi na TV.
Bem podemos também acrescentar um filme. Quem me conhece ja sabe que ao fim de 5min já não vejo filme algum, mas o que conta é a intenção!

Adoro preparar a casa para receber amigo! Gosto de estar a semana toda a planear o que cozinhar, adoro a indecisão de não saber o que fazer para guarnecer o prato principal. Gosto de conhecer os vossos gostos e cozinhar consoante isso, é como se tivesse que resolver um caso pratico com imensas variantes... um não gosta de puré, outro não gosta de peixe, outro prefere carne, mas apenas a parte X.

E a decoração é outra coisa que me fascina, ou melhor me tem vindo a fascinar! Agora estou na fase dos guardanapos, uns com cores outros mais simples, outros com apliques. Adoro! Acho que me vou tornar numa óptima anfitriã, mas tudo isto não podia ser possível sem a ajuda da mãe do meu querido B. sem ela ainda não existiam as almofadas mais giras do mundo para sofá, e não iam ser realizados os planos para toalhas  runner de cozinha, guardanapos, enfim uma infinidade de ideias que moram nesta cabeça, mas que em breve vão estar concretizadas.....

Só deixar a agua na boca, e claro com a ajuda da minha mãma vão ser as minhas prendinhas personalizadas, influenciadas pela Joana Roque, mas com um toque muito pessoal e original, pois ainda não vi em lado algum....

Espero que gostem!

Regresso da Popota!

Suse...

Lembrei-me de ti e é só para te deixar uma beijoca grande, que eu sei que de vez em quando vens aqui dar um saltinho para ver o que se passa.

Dia de DISPARATE....

Sabem quando vos dá aquele desejo de doce..... pois foi o que aconteceu ontem por estas bandas.... 

Estes vieram direitinhos das minhas mão de cozinheira.... que já me disseram que tinham mão para a coisa...

E não é que estavam óptimo, de morrer e querer comer mais.... mas pronto 2 foram o limite porque a dieta tem de ser respeitada dentro dos possíveis....

Bom dia!

Mais um dia acordada às 6:45h, pronta para tratar das coisas que se vêm arrastando durante a semana. Antes de dar um pulinho ao Infante Sagres, ainda tenho que tirar a roupa da corda que secou, colocar mais na maquina.....livrar-me de algum pó que esta casa acumulou  e depois estudar Obrigações que não posso perder o fio à meada.
E depois regresso à FDL que tanto adoro.....
Hoje o dia vai ver atarefado...