Salada de frango, maçã e nozes

("cozinha para Quem não tem Tempo", Mafalda Pinto Leite)

ingredientes:

2 peitos de frango

2 maças vermelhas

2 colheres de tempero para carne

sumo de 1 limão

4 colheres de crème fraîche

1colher de sopa de mel

1 colher de vinagre

mistura de salada

nozes torradas

Preparação: grelhar o frango ou assar no forno (como preferirem), com o tempero para carne. cortar as maças e cobrir com sumo de limão. Em separado misture bem, até obter uma consistência de natas, o crème fraîche, o mel, o vinagre e uma colher de sopa de sumo de limão. por fim corte o frango, disponha no prato com as maças e as nozes e decore com a salada, regando com o molho.

A partir de agora quem quiser vir aqui escolher os meus cozinhados, faça favor.... estão disponíveis para quem os quiser provar..... será que consigo fazer uns euros com este dom , segundo alguns, pareço ter para a cozinha?